Les secrets de la réussite d'un plat, les petits trucs qui nous font gagner du temps, les astuces de mémé .... allez c'est parti.. la rubrique Huggy les bons tuyaux est lancée.
Si vous avez vous aussi des trucs à faire partager, contactez moi et je les retransmettrais dans cette rubrique.
[astuce] Ne pas beurrer un moule avec du beurre fondu car la pâte risquerait de coller et vous auriez des difficultés pour démouler votre préparation.
[astuce] Pour que vos madeleines aient une belle bosse, il faut que votre pâte soit bien froide avant de les enfourner. Le changement de température froid/chaud va faire gonfler vos madeleines comme celles des pros.
#1 Partenariat News de stars
Bonjour,
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Julie de l'équipe blogs reporters News de stars
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