Oenologie

avril 3, 2019

Comment choisir un vin de Bordeaux ?

Quatrième ville française, et plus grande région viticole de France, avec plus de 10 000 producteurs, Bordeaux est la Mecque du vin rouge des temps modernes. […]
avril 3, 2019

Quel vin servir avec un plat épicé ?

La nourriture épicée peut être un problème pour beaucoup de buveurs de vin. L’une des questions les plus fréquentes est : «Comment est-ce que j’associe le […]
avril 3, 2019

Quel vin servir avec le formage ?

S’il y a un aliment qui orne la table des Français, c’est sans aucun doute le fromage, et cela dans diverses occasions. Il renferme une quantité […]