Recette de Tartine ciabatta gourmande

Voici la recette délicieuse de tartine ciabatta très gourmande.

Les ingrédients :

– un pain ciabatta

– de la purée de piment d’espelette

– 1 tranche du jambon de parme

– une boule de mozzarella

– une tomate

– huile d olive

– du poivron

– du basilic

– sel poivre

La réalisation :

  • Prenez le pain ciabatta et tranchez en deux  sur la longueur pour avoir deux tartines
  • Etalez sur une tartine, une couche de piment très fine
  • Découpez la tomate en tranches
  • Déposez les tranches sur toute la tartine
  • Ajoutez également de lanières de poivrons
  • Disposez aussi les morceaux de jambon
  • Ainsi que 3 rondelles de mozzarella tranchées dans la boule
  • Ajoutez le sel et poivre, et un filet d’huile d’olive
  • Enfournez à 200°C pendant 3 à 4 minutes
  • Pour la présentation, mettez sur une assiette et ajoutez quelques feuilles ou morceaux de basilic.

Bonne dégustation !