Déjeuner à la Pharmacia – Lisboa

Manger dans une ancienne pharmacie est une super aventure.

Le restaurant est installé dans le musée de la Pharmacie du quartier du Bairro Alto à Lisbonne. Il dispose d’une jolie terrasse où l’on peut siroter un petit cocktail sur un de ses fauteuils.

Le menu est présenté sous forme d’ancien livret.

C’est le restaurant de la chef Susana Felicidade qui a aussi un autre restaurant au « TimeOut Market« .

Pour la décoration, l’eau est servie dans un ancien flacon teinté, les assiettes sont dépareillées…

Nous avons commandé des croquettes de cochon de lait, une salade aux légumes grillés, betteraves, fromage portugais épicé et ses toasts et sur des röstis de patate douce avec du saumon fumé et de la crème fraîche.

Tout le repas est délicieux et l’assaisonnement est parfait.

Comme dessert, nous avons commandé une tarte au citron déstructurée servie dans un mason jar. C’était très bon.

Pour le final, l’addition est servie dans un… flacon d’analyse !

Pour terminer le repas en beauté, une petite promenade digestive car juste en face du restaurant on peut admirer la vue sur le Tage et ce drôle de statue…

Si vous passez votre séjour à Lisbonne, ne manquez pas de découvrir ce restaurant atypique qui en vaut vraiment la peine.