Dans la cuisine, avoir un stock de matières grasses est aussi indispensable. Dans la plupart du temps, elles sont utilisées pour frire ou pour cuire des recettes. Dans […]
Les Français sont reconnus comme ceux qui aiment le plus la pâtisserie et la cuisine. C’est pourquoi presque tous les grands chefs pâtissiers dans le monde […]
Il n’est pas facile de faire de bons sushis. Au Japon, les meilleurs chefs passent des années à apprendre avant de pouvoir maitriser cet art culinaire. […]
Certains ingrédients semblent être faits les uns pour les autres. C’est le cas de la viande avec le manioc. Ensemble, ces deux aliments forment les plats […]
Délicieuse teriyaki de poulet. Il s’agit d’un poulet désossé rôti (cuisse), mélangé à une sauce teriyaki maison, avec une salade de sésame et d’épinards et éventuellement […]
Délicieuse, nutritive et très saine, la soupe aux pois est parfaite pour les jours de grand froid. C’est une soupe faite principalement de pois secs. Elle fait partie, avec de […]
La lentille est un aliment très utilisé dans les recettes de fin d’année, mais son contenu nutritionnel mérite d’être utilisé toute l’année. C’est pourquoi nous avons […]
