Sur le pouce, dans la rue, au boulot, ou dans les transports : la cuisine « meal to go » a le vent en poupe et devient de plus en plus healthy, gourmande et élaboré. Quand les snacks, les fast foods et les food trucks se réinventent pour notre plus grand plaisir…
Produits antiallergiques
Zoom sur les alternatives, aliments et recettes qui excluent certains composants : gluten, lactose, œufs, arachides, fruits de mer…Faites vous plaisir en cuisine en respectant le régime alimentaire adapté à votre santé !
Végétarisme
Peut-être la plus connue des tendances alimentaires actuelles, le végétarisme exclut toute consommation de chair animale. Le végétarien privilégie fruits, légumes et céréales, de même que certains produits issus du règne animal comme les produits laitiers, les oeufs et le miel.
