Paris regorge de salons de thé plus chics les uns que les autres et l’un des plus anciens est le salon de thé Angélina, fondé en 1903 par un Autrichien. Le salon de thé Angélina est populaire pour son chocolat chaud l’Africain qui offre une texture veloutée parfaite. Mais il vaut mieux l’accompagner d’une pâtisserie légère pour réchauffer l’hiver.
La renommée du salon de thé est aussi le mont-blanc.
Les pâtisseries sont toujours bien réalisées, un équilibre parfait entre la pâte à choux et le crémeux au caramel.
Le salon de thé donne une ambiance chic parisienne où les touristes japonais viennent déguster avec amusement ces gourmandises typiquement françaises…
Les serveuses sont très attentionnées et souriantes. Elles ne s’économisent pas au travail pour répondre aux demandes des clients.
Adresse :
Angélina se situe aux Galeries Lafayette. Ouvert tous les jours de 9 h 30 à 18 h 30 sauf le dimanche et les jours fériés.
1er étage mode femme, 40 boulevard Haussman, 75009 Paris.