S’équiper comme un chef

Idées cadeaux pâtisserie et cuisine

La sélection cadeaux de C’est moi le Chef Buveur(se) de Thé: une bouilloire multi-température. En effet chaque thé a sa température d’infusion recommandée, de 60 à 95°, en utilisant une eau trop chaude vous pouvez bruler vos feuilles. Faire bouillir…

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Four à bois : qui peut s’en servir?

Habituellement utilisé par les professionnels, le four à bois ne leur est pourtant pas exclusivement réservé. Les particuliers peuvent aussi s’en servir, des modèles durables et faciles à utiliser leur étant spécialement destinés.

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Quels sont les ustensiles indispensables en pâtisserie ?

La pâtisserie est très appréciée par les petits et les grands. Préparez de bons gâteaux, tartes et pièces montées, pour faire plaisir à votre entourage et à vous-même. Cependant, vous devez avoir les ustensiles qu’il faut. Histoire de la pâtisserie…

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Quels sont les différents types d’appareils à raclette ?

Un français qui se respecte confirme que l’hiver est synonyme de raclette. Ce plat aussi convivial que chaleureux est apprécié pour ses vertus réchauffantes durant les journées hivernales ainsi que son temps de préparation minime. Les appareils à raclettes ont également l’avantage…

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Guide d’achat d’une plancha

À la fois pratique et hygiénique, la plancha est un dispositif de cuisson qui vous permet de griller toute sorte d’aliments. Parfaite alternative au barbecue, elle peut être votre alliée au quotidien pour un régime pauvre en graisse, que vous…

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Quels sont les avantages d’acheter un four à micro-ondes ?

De nos jours, on n’a pas toujours le temps de cuisiner, de se concocter de vrais petits plats, des gratins au four, des poêlés qui demandent du temps pour éplucher les légumes… Le rythme du travail, le temps passé dans…

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Vêtements de cuisine : pourquoi acheter en ligne ?

Aujourd’hui, le web est devenu un allié considérable pour acquérir toute sorte d’articles, dont le vêtement professionnel de cuisine bien évidemment. Et même si certaines personnes restent perplexes face à cette pratique, internet demeure incontournable pour d’autres. Qui plus est,…

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Planchas & barbecues : un été sur le grill

D’accord, le soleil est encore timide. Les matins et les soirs sont encore un peu frisquets dehors. Mais ce n’est pas une raison pour ne pas se tenir prêt pour les grillades avec vos barbecues et planchas ! Alors choisissez…

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machine à glace  italienne

Conseils pour bien choisir sa machine à granitas professionnelle

En période estivale, la consommation de granitas constitue une bonne alternative pour se faire plaisir, mais aussi se désaltérer. Il s’agit de sorbets originaires de l’Italie, constitués à partir de glace pilée et qui proposent différentes variétés de saveurs. La…

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Achat d’extracteur de jus : quel modèle choisir ?

Boire un verre de jus de fruit ou de légumes par jour vous aide à rester en bonne santé. Un extracteur de jus vous permet de préserver l’ensemble des nutriments, des minéraux, et des vitamines de vos légumes et fruits.

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