Publié le : 31 mars 20211 mins de lecture
Découvrez les secrets de la réalisation de ce mille-feuille version XXL de Pierre Hermé : une pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté aux noisettes du Piémont, crème mousseline au praliné.
Dès le premier coup d’œil, ces 2000 mille-feuilles sont très savoureux. Ces 2000 feuilles disposent également des couches séduisantes et gourmandes.
La crème est très légère et aérienne, avec le goût de praliné, c’est un véritable régal.
Découvrez ci-dessous les heures d’ouverture de la Pâtisserie Pierre Hermé Paris, 185 rue de Vaugirard 75015 Paris.
Du lundi au jeudi de 10 h à 19 h
Vendredi et samedi de 10 h à 20 h
Dimanche de 9 h à 17 h
Pour plus d’informations, contactez le 01 47 83 89 97
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