Avant de préparer la selle de chevreuil selon Christian Jürgens, un petit mot sur le maître cuisinier. – Dans l’édition 2015 du Guide Michelin, il n’y […]
Les cannellonis sont une sorte de macaroni en forme de cylindre qui est traditionnellement servi avec une garniture salée et recouvert de suffisamment de sauce pour […]
La recette Pizza Rucola est une pizza végétarienne, qui après cuisson est saupoudrée de beaucoup de roquette (rocket) finement hachée. Mais la question est comment préparer […]
Cette tarte aux oignons est une tarte basse épicée avec un délicieux enrobage d’oignons de printemps, un peu de jambon fumé, des œufs frais, du fromage […]
Une recette de poisson léger qui s’adapte parfaitement au vendredi saint sans viande.Une recette de poisson léger qui s’adapte parfaitement au vendredi saint sans viande. Les préparatifs Tout d’abord, […]