Publié le : 31 mars 20211 mins de lecture
Voici la recette délicieuse de tartine ciabatta très gourmande.
Les ingrédients :
– un pain ciabatta
– de la purée de piment d’espelette
– 1 tranche du jambon de parme
– une boule de mozzarella
– une tomate
– huile d olive
– du poivron
– du basilic
– sel poivre
La réalisation :
- Prenez le pain ciabatta et tranchez en deux sur la longueur pour avoir deux tartines
- Etalez sur une tartine, une couche de piment très fine
- Découpez la tomate en tranches
- Déposez les tranches sur toute la tartine
- Ajoutez également de lanières de poivrons
- Disposez aussi les morceaux de jambon
- Ainsi que 3 rondelles de mozzarella tranchées dans la boule
- Ajoutez le sel et poivre, et un filet d’huile d’olive
- Enfournez à 200°C pendant 3 à 4 minutes
- Pour la présentation, mettez sur une assiette et ajoutez quelques feuilles ou morceaux de basilic.
Bonne dégustation !