Actus et astuces de chefs

Des astuces pour garder la fraîcheur des aliments périssables

Qu’il s’agisse de pain, de légumes ou de nouilles, avec un stockage approprié, les aliments restent frais plus longtemps. L’avantage des boîtes fraîches et autres est évident. Ils mettent de l’ordre dans le réfrigérateur et veillent à ce que les…

Lire la suite

Voici la bonne façon de réchauffer une pizza

Beaucoup de gens disent qu’il n’y a rien de mieux qu’une pizza froide pour le petit-déjeuner. Ce n’est pas grave, nous ne sommes pas là pour discuter des goûts de chacun. Cependant, nous devons souligner qu’il est difficile de résister…

Lire la suite

Tout savoir sur le cœur sur le cappuccino

Un cœur dans une mousse de lait ? C’est désormais une pratique courante dans presque tous les cappuccinos. Parce que le soi-disant « art latte » est l’un des talents impressionnants de tout barman. Mais vous n’avez pas nécessairement besoin du meilleur…

Lire la suite

Trouver un spécialiste de la vente d’épices et des herbes aromatiques

Les épices et les herbes aromatiques sont incontournables pour relever vos différents plats. Vous en avez également besoin pour réaliser des mets orientaux ou exotiques. Vous pouvez très bien en préparer pour des occasions spéciales ou pour vous faire plaisir….

Lire la suite
Acheter des produits d'épicerie à Paris en ligne

Acheter des produits d’épicerie à Paris en ligne sans bouger de soi

À Paris, il existe de nombreux bistrots et bars à vins qui vous permettent de déguster des produits frais et de proximité. Certaines boutiques vous permettent même de vous faire livrer à domicile en quelques heures à peine et de…

Lire la suite

Le guide du whisky : l’art de le consommer

Le whisky fascine par sa richesse de saveurs et sa puissance chaude et bruyante. Notre guide du whisky aimerait vous inviter à une visite de la campagne écossaise – avec des expériences gustatives que vous n’oublierez jamais. D’où vient la…

Lire la suite
sirop d'érable

Où acheter du sirop d’érable sur internet ?

Le produit d’exception se prête à bien des dégustations gastronomiques. Procurez-vous facilement cet élément de première qualité sur internet et dégustez-le nature ou intégré à vos meilleures recettes. Un choix de produits de l’érable Le sirop d’érable nous parvient du…

Lire la suite
Acheter des produits venant du Canada sur internet

Acheter des produits venant du Canada sur internet, c’est possible ?

Des produits gastronomiques comme le sirop d’érable, la fleur d’ail ou encore la gelée de bleuets peuvent sembler introuvables. Pourtant grâce à internet, vous pouvez vous les procurer facilement et les ajouter à vos créations culinaires. Des produits canadiens dans…

Lire la suite

Le top 10 des desserts préférés des Français

Les Français sont reconnus comme ceux qui aiment le plus la pâtisserie et la cuisine. C’est pourquoi presque tous les grands chefs pâtissiers dans le monde entier viennent de la France. Parmi les plus connus, il y a le chef…

Lire la suite

Tarte meringuée au citron

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 2 jaunes d’œufs 5 cl d’eau 70 g de sucre 1 pincée de sel Pour la crème au citron : 2 citrons non traités 180 g…

Lire la suite

Plan du site